Depuis qu’on vit à Maurice, on va rarement au restaurant. Mais il y en a quelques un qu’on aimerait tester parce que beaucoup de gens en parlent. Parmi ceux là, on en a testé quelques un déjà, dont vous trouverait nos avis sur le site, on peut notamment citer, Le Snack Bus, Le Fangourin, Falaise Rouge et maintenant, on passe le Roof Top au crible.
Situé au sommet de la tour Icon Ebene au centre de l’île, le Roof Top Restaurant offre bien plus qu’un simple repas, c’est un concept unique qui propose une expérience gastronomique dans un cadre magnifique. On en avait longtemps entendu parler, que ça soit via des groupes Facebook ou par des collègues à Tania, et on avait envie de se faire plaisir en allant déjeuner dans un restaurant pas comme les autres. Voici ce qu’on en pense.
Quel est le concept du Roof Top @ Iconebene ?
L’atout majeur de cet établissement réside dans sa situation privilégiée offrant une vue panoramique à 360 degrés sur Ebene et les environs. Ce panorama exceptionnel donne l’impression de se trouver dans un lieu spécial, comme suspendu au-dessus de Maurice. Au coucher du soleil, le spectacle devient un moment magique, faisant de ce restaurant l’endroit idéal pour savourer un « sundowner » (apéritif au coucher du soleil) et j’imagine que c’est top entre amis ou entre collègues.
Avec ses 1000 m², le restaurant Roof Top est grand et comprend quatre terrasses extérieures. L’établissement a fait le choix de ne pas surcharger les espaces, les tables ne sont pas collés les aux autres (du moins quand nous sommes allés) et, combiné avec les grandes ouvertures qui donnent vers l’extérieur, on a une vraie impression d’espace, très aéré et c’est vraiment très agréable.
Autre particularité de ce restaurant, il y a une piscine extérieure ce qui permet de profiter, quand il fait chaud, un verre autour de la piscine ; la classe quand même ! Apparemment, le restaurant propose l’organisation de fêtes pour enfants autour de sa piscine sur le toit et il y a aussi des activités comme l’aquagym. Plutôt cool comme concept.
Par contre, ce coin repas n’est pas très agréable, j’imagine en hiver. Le jour où nous sommes allés au Roof Top, il ne faisait pas très beau et il y avait du vent. Comme tout est ouvert, vous devinez que les courants d’air s’engouffrent aisément, il peut faire un peu frais et Il vaut mieux prévoir une petite laine, particulièrement l’hiver.
Le restaurant a la réputation de proposer une très bonne cuisine japonaise et méditerranéenne. À noter que la cuisine est ouverte, ce qui permet d’apprécier le savoir-faire des chefs qui préparent des plats adaptés aux goûts locaux. Le menu à la carte propose une grande sélection de sushis (plutôt original), de sashimis, de makis rolls, mais aussi des salades fraîches, des viandes savoureuses, des fruits de mer, des pâtes et des pizzas cuites au four à bois.
Pour ce qui est du bar, on trouve dans la carte, une variété de cocktails, vins et spiritueux, ainsi que des bières locales et importées. Les amateurs de vin ne sont pas en reste avec des crus sud-africains, italiens et français.
Ce qu’on a pensé de notre repas au Roof Top
On a passé un excellent moment. Le cadre y est pour beaucoup, c’est vrai, mais c’était vraiment plaisant. Le serveur qui s’occupait de notre table était amical et attentionné.
Avant d’y aller, j’avais vu que la souris d’agneau était souvent plébiscité, et comme j’aime beaucoup cette viande, je n’ai pas hésité à commander ce plat. C’était très bien. Bien cuit, la viande était bien confite et les goûts étaient plutôt équilibrés. Tania de son côté, a pris un plateau de sushis. Pareil, elle n’a pas été déçu, le poisson était frais et les sushis délicieux. On note également que les plats sont joliment dressés. Enfin, le plat pour notre petit, un simple poulet croustillant frite, mais ce sont de vrais morceaux de poulet, marinés fait maison et c’était bon (j’ai mangé les quelques morceaux qui restaient 🤭)
Concernant le dessert, rien à dire non plus, c’était très bon et j’ai aussi pris le fameux tiramisu au thé vert (je crois). Le chocolat fondant était bien réussi avec un vrai cœur coulant ! Pareil, un dressage impeccable, je trouve.
Côté prix, on est sur la fourchette haute, mais sans exagération. En prenant en compte le concept du restaurant, le cadre et la qualité de la nourriture proposée, disons que ça les vaut et y aller une fois de temps en temps, ou pour une occaison spéciale, c’est OK.
Information complémentaire sur le Roof Top @ Iconebene
- Pour se garer : Il y a un parking extérieur en bas de la tour.
- Horaire d’ouverture : de 11h30 – 14h30 et 18h30 – 22H. La dernière commande prise est à 15h45.
- Réservation : réservation obligatoire
- Localisation : à Ebene, dans la tour Iconebene