Famille au Soleil

On est Kit et Tania et nous habitons à l'Ile Maurice ! Notre mission : vous guider dans votre exploration de l'Ile Maurice, que vous soyez touriste, expatrié ou digital nomade. De nos balades en famille aux conseils pratiques pour s'installer, nous vous offrons un regard authentique sur la vie mauricienne. À très bientôt sur notre blog et qui sait !? peut-être en personne sur une des plages de l'Ile Maurice !

coeur de palmiste à l'ile Maurice

Le coeur de palmiste : un produit exceptionnel issue du terroir mauricien

Servi en entrée dans quelques restaurants traditionnels de Île Maurice, le coeur de palmiste incarne à la fois un produit simple de la cuisine mauricienne et le raffinement d’un produit rare. Croquante, fraîche, subtilement sucré, il surprend par son équilibre et séduit toutes les personnes à la recherche d’un plat authentique des îles. Nous avons […]

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